PAVÊ DE BISCOITO CREAM CRACKER

2 pacotes de biscoito cream cracker 

1 litro de leite

3/4 de xícara de açúcar

3 gemas (sem a película)

3 colheres de (sopa)cheias de amido de milho(maizena)

Gotinhas de essência de baunilha

Coloque na panela o açúcar, as gemas e o amido milho dissolvido num pouco de leite frio, misture bem com o fogo apagado. Em seguida junte o restante do leite. Acender o fogo e mexer até engrossar,acrescente a baunilha e apague. Se ficar muito espesso acrescente mais um pouquinho de leite. Empregue ainda quente.

Montagem:

Num tabuleiro ou pirex retangular

1ª camada – biscoito

E continue alternando as camadas até acabar, sendo a última de creme.

Deixe amornar e leve à geladeira.
Se preferir, acrescente um pouquinho de chocolate e um pouquino de leite leve ao fogo por um minutinho.Coloque em cima do creme branco fazendo desenhos.Use sua criatividade!