13/02/2011

BOLO DE ABÓBORA (de liquidificador)


4 pedaços de abóbora que tenham o tamanho de uma cenoura média
4 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de (sopa) de fermento
MODO DE FAZER: Igual ao bolo de banana.
COBERTURA:  de chocolate (que não vai ao fogo)
FORNO: + 20 minutos ou espete um palito e este deverá sair seco.